לה גבינתה // 72
רוטב עגבניות ביתי, רוטב גבינה ביתי, גורגונזולה, מוצרלה, קממבר, פקורינו

לה פרמיג'אנה // 69
רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה, חצילים, פסטו, פרמזן

לה עשירה // 69
רוטב עגבניות ביתי, קרם כמהין, מוצרלה, פטריות טריות

לה מרינה // 65
רוטב עגבניות ביתי, רוטב מרינדה ביתי, אנשובי
מעט חריף, בלי גבינה, מומלץ להוסיף מוצרלה

לה גרקה // 67
רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה, קישואים, בצל, גבינת פטה, קונפי עגבניות, זיתי קלמטה

לה סיסיליאנה // 68
רוטב עגבניות ביתי, טונה, ארוגולה, זיתים, פלפלים קלויים
בלי גבינה, מומלץ להוסיף מוצרלה

לה נפוליטנה // 72
רוטב עגבניות ביתי, מוצרלה פרסקה, אנשובי, פלפלים חריפים
חריף

לה פרסקה // 66
עגבניות שרי, מוצרלה פרסקה, ארוגולה

לה הצמחוני // 62
רוטב עגבניות ביתי, גמבה, בצל, עגבניות שרי, זיתים קלמטה, ארוגולה